記者日前從湖北省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,在該局近期組織的對流通環(huán)節(jié)食品樣品抽檢中,由河南省漯河市平平食品有限責(zé)任公司出品的“衛(wèi)龍”品牌多款產(chǎn)品被檢出違規(guī)使用添加劑。目前,食藥監(jiān)管部門已要求生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
據(jù)悉,此次湖北省食藥監(jiān)部門針對“調(diào)味面制品”類食品中違規(guī)使用添加劑及含量作為抽檢重點。而多款不合格產(chǎn)品均被檢出山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽超范圍添加。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
據(jù)了解,2015年5月,國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)格加強調(diào)味面制品等休閑食品的監(jiān)管工作的通知》,規(guī)定調(diào)味面制品納入“方便食品”實施行政許可,由地方食藥監(jiān)管部門進行監(jiān)督抽檢和合格判定。而根據(jù)“方便食品(調(diào)味面制品)”所執(zhí)行的《GB2676-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定:以小麥粉為主要原料加工的調(diào)味面制品,不得使用“三劑”:即甜味劑(甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等)、防腐劑、人工合成著色劑。
相關(guān)食品專家表示,山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽同屬食品類防腐劑,雖然能起到抑制微生物生長,延長產(chǎn)品保質(zhì)期的作用,但過量攝入會導(dǎo)致人體新陳代謝紊亂。對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦和兒童危害更明顯。(記者 馬明)