日前,位于安徽合肥的茶大椰運(yùn)營(yíng)中心正式開業(yè),這也是茶大椰東部大區(qū)城市布局的重要一環(huán)。開業(yè)當(dāng)日,人流爆滿,茶大椰繼續(xù)上演排隊(duì)兩小時(shí)的經(jīng)典戲碼。
向下深耕
茶飲市場(chǎng)新一線城市角逐之路
由于茶飲市場(chǎng)的特性,國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)發(fā)展以南方城市更為成熟和迅猛,普遍高溫的氣候優(yōu)勢(shì)為茶飲市場(chǎng)發(fā)展提供了充沛的土壤,越來越多的茶飲品牌如雨后春筍般呈現(xiàn)。相較于南方,北方因氣候及茶飲習(xí)慣等因素發(fā)展相對(duì)較慢。隨著市場(chǎng)一體化加快形成,南北方茶飲差異也在逐漸變小。越來越多的北方城市也出現(xiàn)了新式茶飲。
以合肥為代表的新興城市中,隨著越來越多的年輕人涌入,茶飲需求逐年上漲。作為在茶飲行業(yè)沉淀十余年的成熟品牌,茶大椰正是看中了以合肥為代表的新興城市的上升潛力,通過省級(jí)代理逐步實(shí)現(xiàn)下設(shè)區(qū)域的品牌滲透。在新一輪的茶飲競(jìng)爭(zhēng)者,下沉市場(chǎng)成為越來越多茶飲品牌的角逐中心。
爆單的椰子茶
細(xì)分出的千億賽道
椰子茶作為植物基飲品,天然富含電解質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等,含糖量較少,汁清如水,清涼甘甜,晶瑩透亮,是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物基飲料,具有補(bǔ)充能量、清涼消暑、促進(jìn)消化等功效,成為新茶飲時(shí)代年輕人的茶飲標(biāo)配。
茶大椰精選泰國(guó)進(jìn)口香水椰,以新鮮椰乳制作純正椰子茶,全程冷鏈運(yùn)輸,高效鎖鮮技術(shù)讓每位消費(fèi)者都能喝到純正椰子茶。原葉茶方面,茶大椰研發(fā)團(tuán)隊(duì)先后走訪福建、四川等國(guó)內(nèi)知名茶園,甄選茉莉龍珠、山骨大紅袍等優(yōu)質(zhì)茶葉,用茶的清香與椰的醇厚深度融合,充分釋放茶中的茶多酚與椰中的氨基酸。
嚴(yán)苛的產(chǎn)品研發(fā)確保了前端市場(chǎng)的頻頻爆店。茶大椰研發(fā)團(tuán)隊(duì)每月研發(fā)數(shù)十款產(chǎn)品,真正投放市場(chǎng)的僅3款,寬進(jìn)嚴(yán)出的選品也造就了椰子茶勢(shì)不可擋的餐飲新篇。
作為品牌戰(zhàn)略的重要一環(huán),茶大椰安徽運(yùn)營(yíng)中心以合肥為基點(diǎn),廣泛輻射中東部城市群,加速全國(guó)門店布局。未來,茶大椰將通過分步在全國(guó)各區(qū)域的區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心與總部運(yùn)營(yíng)中心的深度鏈接。同時(shí),開放區(qū)域級(jí)代理,可幫助茶大椰實(shí)現(xiàn)進(jìn)駐下沉市場(chǎng)的目標(biāo)。
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