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南非進(jìn)口國(guó)宴紅酒 入口順滑有層次品味生活值的擁有

來(lái)源:壹點(diǎn)網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2021-12-13 17:27:12
有人說(shuō):葡萄酒是有生命的酒,自從它被釀成酒裝瓶的那一刻開(kāi)始,她便像一個(gè)嬰兒,每一天都在瓶子里慢慢成長(zhǎng),直到被啟瓶,她的生命被接受、被贊美、被欣賞。葡萄酒的魅力在于,懂得它的人在打開(kāi)之后,它才可以將魅力通過(guò)紅色液體散發(fā),可以說(shuō)葡萄酒代表的是一種生活態(tài)度,一種純自然慢生活的態(tài)度,懂葡萄酒也就懂得了生活。

說(shuō)到葡萄酒,就不得不說(shuō)南非國(guó)宴紅酒。南非優(yōu)質(zhì)葡萄大部分生長(zhǎng)在涼爽氣候里,南非國(guó)宴紅酒特點(diǎn)是酸度較高,單寧豐富,口感均衡,帶有熱帶水果香氣??梢哉f(shuō)源自南非進(jìn)口的南非國(guó)宴紅酒社會(huì)地位很高,為什么南非的紅酒地位這么好這么出名?這月南非的紅酒歷史與地理氣候是分不開(kāi)的。

南非的紅酒歷史

南非是一個(gè)美麗的葡萄酒國(guó)度,與一些歐洲產(chǎn)酒國(guó)一樣,南非也擁有350多年的釀酒歷史。時(shí)間追溯到1652年,荷蘭人率先登上南非這塊土地,在此創(chuàng)建了第一個(gè)葡萄園,開(kāi)啟了悠久的葡萄酒釀造史。到了18世紀(jì),開(kāi)普的釀酒業(yè)得到蓬勃發(fā)展,但受到拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)后向英國(guó)出口的影響,葡萄酒大量萎縮,再加上很多葡萄園遭遇病害,南非葡萄酒業(yè)陷入低迷。隨著1918年南非葡萄種植者合作協(xié)會(huì)(KWV)的成立,南非葡萄酒發(fā)展?jié)u漸恢復(fù),通過(guò)不斷努力,南非現(xiàn)已成為全球第8大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。

南非的地理氣候

都說(shuō)南非的紅酒世界有名,這于其天然的氣候環(huán)境是分不開(kāi)的。首先南非的自然環(huán)境,南非位于南緯22°至35°,整體氣候?yàn)榈刂泻夂颉?lái)自大西洋的本格拉寒流(Benguela Current)流經(jīng)南非西海岸,減緩了夏季的炎熱干燥,而來(lái)自南非的道格特角風(fēng)(強(qiáng)勁東南風(fēng))更是加強(qiáng)了這種影響。此外,葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)山脈貫穿,山谷縱橫,多樣的地形和地質(zhì)也為釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒提供了理想的條件。

維富登酒莊

至今,南非已經(jīng)擁有300多年的葡萄酒釀造歷史,這里已經(jīng)成為新世界葡萄酒出產(chǎn)地的代表之一。維富登酒莊(Veenwouden Private Cellar)是南非葡萄酒酒莊的代表之一,坐落于南非葡萄種植者合作協(xié)會(huì)(Kwv)總部所在地帕爾,精心細(xì)致的呵護(hù)、科學(xué)合理的種植、采摘和釀造方法保證了維富登酒莊始終如一的高品質(zhì)葡萄酒。

維富登酒莊夏天時(shí)間長(zhǎng)且日照充足、冬天氣候溫暖濕潤(rùn)、典型的地中海氣候?yàn)槠咸训纳L(zhǎng)提供了優(yōu)厚的自然條件,維富登酒莊坐擁絕佳的產(chǎn)地自然條件的同時(shí),更傳承了法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄種植和葡萄酒釀造風(fēng)格,這里的產(chǎn)品已經(jīng)成為全球共賞的佳釀,帶領(lǐng)世界感受舌尖上的香醇。

南非紅酒舉世聞名 南非國(guó)宴紅酒同樣名不虛傳

南非國(guó)宴特供干紅葡萄酒(國(guó)宴一品)

該酒曾多次獲得世界級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)及榮譽(yù),包括:1997年,法國(guó)波爾多挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)。2006年,被選為諾貝爾晚宴主菜配酒。2007年,南非米開(kāi)朗基羅金獎(jiǎng)。2012年,世界精選葡萄酒競(jìng)賽金獎(jiǎng)。2013年,南非100佳葡萄酒。2015年,中非論壇約翰尼斯堡峰會(huì)的官方指定國(guó)宴用酒。2018年,南非金磚五國(guó)峰會(huì)特供用酒。同時(shí)也被多家航空公司選為頭等艙用酒。

南非國(guó)宴特供干紅葡萄酒(國(guó)宴二品)

這款精品紅酒在中非論壇期間選為國(guó)家特供用酒。1993年摘得“南非最佳葡萄酒”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),酒休散發(fā)花香以及特有的李了、黑荷、櫻桃等黑色水果的香味。該酒與2006年被選為諾貝爾晚宴主菜配酒;2013年被選為南非100佳葡萄酒;2015年在中非論壇期間一般宴會(huì)用酒也是中非友誼的見(jiàn)證;2018年被選為南非金磚五國(guó)峰會(huì)特供用酒。

南非金磚五國(guó)峰會(huì)國(guó)宴特工干紅(金磚五國(guó))

維富登酒莊位于南非的帕爾產(chǎn)區(qū)從1993年摘得南非最佳葡萄灑榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),至今維富登酒莊榮譽(yù)不斷,拿下多國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)和世界各地紅酒節(jié)金獎(jiǎng),更是一躍成為南非的代表用酒。

南非維富登酒莊推出的金磚五國(guó)紅酒在金磚峰會(huì)期間,出現(xiàn)在了各位金磚五國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的國(guó)宴餐桌之上。以西拉為主,由4種葡萄混釀而成,濃郁的烏梅和黑醋栗果香。2018年:第十屆南非金磚五國(guó)峰會(huì)的官方指定特供用酒。

南非國(guó)宴紅酒品質(zhì)極佳,世界聞名,主要得益于葡萄原產(chǎn)地原生態(tài),空氣、水、全天然、沒(méi)有任何污染,而且南非的酒莊從不用化肥農(nóng)藥,原生態(tài)的動(dòng)物,土地肥沃、葡萄優(yōu)質(zhì)。有人說(shuō),紅酒如人生,開(kāi)始經(jīng)歷種種磨難,默默無(wú)語(yǔ),最終成就芳香。人們都向往的美好生活,不就是是手中有書(shū),柜中有一瓶上好的南非國(guó)宴紅酒嗎?

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