農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天（4日）舉行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，我國(guó)糧食產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，供給完全有保障。
今年夏糧增產(chǎn)59.3億斤，早稻增產(chǎn)14.5億斤。目前全國(guó)秋糧收獲過(guò)九成。從實(shí)打?qū)嵤涨闆r看，雖然河南、山西、陜西因嚴(yán)重洪澇和干旱，秋糧是減產(chǎn)的，但其他主產(chǎn)區(qū)秋糧多數(shù)是增產(chǎn)的，特別是東北四省區(qū)增產(chǎn)較多。算總賬，全國(guó)秋糧增產(chǎn)已成定局，今年糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。連年豐收，庫(kù)存充裕，供給完全沒(méi)有問(wèn)題。
從口糧生產(chǎn)看，我國(guó)水稻小麥兩大口糧作物連年豐產(chǎn)，近幾年基本都是當(dāng)年產(chǎn)大于需或產(chǎn)需平衡略有盈余。今年稻谷產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費(fèi)量；小麥產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費(fèi)量，當(dāng)前，兩大口糧庫(kù)存充裕，再加上進(jìn)口了一些調(diào)劑品種，兩大口糧的供給絕對(duì)有保障。
從市場(chǎng)供應(yīng)看，玉米是我國(guó)第一大糧食作物，也是高產(chǎn)作物，是重要的飼料糧。今年玉米面積增加2000萬(wàn)畝以上，東北主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)提高，全國(guó)玉米產(chǎn)量增加較多，有效增加了市場(chǎng)供應(yīng)。加上進(jìn)口和庫(kù)存，能夠滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需要，供給偏緊狀況有所改善。
從糧食庫(kù)存看，當(dāng)前糧食庫(kù)存總量充足，處于歷史高位。小麥和稻谷兩大口糧品種，占總庫(kù)存比例超過(guò)70%；一天加工出來(lái)的米面夠全國(guó)人民吃兩天。
總之，我國(guó)糧食產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使去年國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，超市里的糧食品種也供應(yīng)豐富，老百姓家里都米面無(wú)憂，想啥時(shí)候買就啥時(shí)候買，想買啥就能買到啥，保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)依然十分牢固。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：秋冬種進(jìn)展好于預(yù)期
秋冬種是來(lái)年糧食生產(chǎn)的第一仗，前段時(shí)間的持續(xù)降雨，對(duì)今年秋冬種造成一定影響。目前，秋冬種進(jìn)度加快。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，秋冬種品種主要是冬小麥，9月至10月上旬的持續(xù)降雨，造成部分地區(qū)土壤過(guò)濕、騰茬整地困難，冬小麥播種受阻。但10月中旬以來(lái)，大部分冬麥區(qū)天氣轉(zhuǎn)晴，各地采取超常規(guī)措施搶收秋熟作物、搶播冬小麥，播種進(jìn)度明顯加快。截至11月3日，全國(guó)冬小麥已播83%，進(jìn)度比常年略慢3.4個(gè)百分點(diǎn)，偏慢幅度比前期最慢時(shí)收窄25個(gè)百分點(diǎn)。
受秋雨影響的冀魯豫陜晉5省，高峰期日播1400多萬(wàn)畝，目前已播94%，進(jìn)入秋播掃尾階段，進(jìn)展好于我們此前的預(yù)期。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：多措并舉 夯實(shí)明年夏糧豐收基礎(chǔ)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將多措并舉，推進(jìn)冬小麥生產(chǎn)，為來(lái)年夏糧豐收夯實(shí)基礎(chǔ)。
相對(duì)常年來(lái)說(shuō)，今年冬小麥最主要的問(wèn)題是晚播麥比例較大，冬前生長(zhǎng)發(fā)育不足。但冬小麥生育期長(zhǎng)，可以達(dá)到230天，回旋余地大。過(guò)去也出現(xiàn)過(guò)播期推遲情況，只要冬前播下去，開(kāi)春后管理措施跟得上，奪取豐收就有希望。
為此，當(dāng)前最重要的是抓好秋收掃尾，確保小麥面積基本穩(wěn)定。
由于今年晚播麥比例大，冬前生長(zhǎng)發(fā)育不足，如果后期田間管理跟不上，將影響小麥的畝穗數(shù)。因此，要做好冬前的田間管理，防范好低溫凍害和病蟲(chóng)草害，確保小麥安全越冬。
同時(shí)，要及早謀劃明年春季的麥田管理，早施、增施小麥返青分蘗肥，促進(jìn)小麥弱苗轉(zhuǎn)壯，夯實(shí)明年夏糧豐收的基礎(chǔ)。
（總臺(tái)央視記者 王凱博 劉成 喬一茗）
