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貼春聯(lián)包餃子大掃除 老外在廈過(guò)年過(guò)得有模有樣

來(lái)源:海外網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2022-01-25 09:19:02

高素質(zhì)高顏值現(xiàn)代化國(guó)際化的廈門,吸引了眾多外國(guó)人來(lái)此創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和生活,不少外國(guó)人更是因?yàn)橐粋€(gè)人,愛(ài)上一座城,在這里成家立業(yè)。

臨近春節(jié),這些外國(guó)人大多選擇留廈過(guò)年。他們中有中國(guó)迷,過(guò)年包餃子要放硬幣,給員工發(fā)漆線雕當(dāng)紀(jì)念品;有剛來(lái)廈門時(shí)幻想著浪漫的煙花秀,但婚后卻成了貼春聯(lián)、大掃除的一把好手;還有的從小就和廈門結(jié)緣,大學(xué)畢業(yè)后成為主廚,和廈門未婚妻經(jīng)營(yíng)著居酒屋。

本期家訪,記者走進(jìn)三位來(lái)自不同國(guó)籍的外國(guó)人家中,去看一看他們眼中的中國(guó)年。

關(guān)鍵詞

中國(guó)迷

熱愛(ài)中國(guó)文化

春節(jié)送漆線雕給老員工

Jan Laegaard Broni(楊博弈)一家向記者楊霞瑜(右一)講述他們?cè)趶B過(guò)年、工作生活的故事。

●出鏡人物

Jan Laegaard Broni(楊博弈),丹麥人,58歲,Meyra Netti集團(tuán)運(yùn)營(yíng)副總裁、安維車件(廈門)有限公司總經(jīng)理;妻子戴冬雪,中國(guó)人,39歲,全職太太;女兒Isabella Broni(伊莎貝拉),11歲,小學(xué)生。

●地址

官任社區(qū)

●心愿

希望疫情早日結(jié)束,一家人繼續(xù)旅行。

廈門網(wǎng)訊(廈門日?qǐng)?bào)記者 楊霞瑜 圖/記者 張江毅)“這件龍鳳漆線雕是我們公司送給工齡滿十年員工的紀(jì)念品,廈門制作的喲!”記者眼前這位身材高大、脖子上戴著金項(xiàng)鏈的老外,有個(gè)取自英文名諧音的中文名——楊博弈。

在楊博弈家的客廳里,他一邊指著墻上掛著的漆線雕作品,一邊饒有興致地介紹著公司選擇漆線雕當(dāng)紀(jì)念品的原因:“我認(rèn)為與現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)相比,采用閩南地區(qū)獨(dú)具特色的工藝品送給老員工,更具意義,因?yàn)榭梢杂谰玫乇4嫦聛?lái)?!?/p>

一旁的妻子戴冬雪笑著說(shuō),丈夫可是地道的“中國(guó)迷”,對(duì)中國(guó)文化的熱愛(ài)簡(jiǎn)直到了癡迷的程度?!坝幸惶焖丶視r(shí),肩膀上扛著個(gè)大麻袋,一邊走一邊喊‘將軍’來(lái)了,快讓開!”當(dāng)下打開一看,是一件高約80厘米的“兵馬俑”造型工藝品。

記者一眼望過(guò)去,客廳柜子上有龍的擺件、中式花瓶、中式茶杯……難怪女兒伊莎貝拉也笑稱對(duì)于“中國(guó)迷”父親收集中國(guó)工藝品的喜好,早已習(xí)慣了。

“我覺(jué)得中國(guó)文化很吸引我,特別是春節(jié)時(shí)和老婆孩子一起包餃子,我們家還保留著在餃子里放硬幣的習(xí)俗?!睏畈┺恼f(shuō),今年春節(jié)也不例外,到時(shí)會(huì)邀請(qǐng)?jiān)趶B門的老外朋友來(lái)家里吃團(tuán)圓飯。

2007年,楊博弈由在挪威的總公司外派來(lái)廈門管理一家分公司,至今已近15年。對(duì)他來(lái)說(shuō),最奇妙的莫過(guò)于到廈門的第一年就認(rèn)識(shí)妻子,當(dāng)時(shí)妻子剛離開家鄉(xiāng)黑龍江來(lái)到廈門工作?!耙婚_始我們語(yǔ)言交流不通,彼此還互相學(xué)習(xí)對(duì)方的語(yǔ)言,不過(guò)我學(xué)英文的速度比他學(xué)中文快?!贝鞫┗叵肫鸪踝R(shí)老外丈夫時(shí)的樣子,笑得格外甜。

“一家人定居在這座濱?;▓@城市,周末喜歡一起去山海健康步道散步、逛逛植物園等?!痹跅畈┺目磥?lái),廈門有一望無(wú)際的大海和成片的綠色,時(shí)常令人身心放松,感受到了家的感覺(jué)。

不過(guò),楊博弈感觸最深的還是當(dāng)?shù)卣畬?duì)于中小企業(yè)的扶持政策?!耙咔槠陂g,政府幫助和指導(dǎo)了許多企業(yè),我們公司的業(yè)務(wù)能夠正常運(yùn)作也是源于此。”楊博弈感慨道,公司在廈門扎根的同時(shí),也見(jiàn)證了廈門的蓬勃發(fā)展。

2020年,楊博弈還如愿取得外國(guó)人永久居留身份證。他說(shuō):“‘思明區(qū)文明家庭’‘廈門市科技特派員’‘社區(qū)優(yōu)秀志愿者’這些令我們覺(jué)得驕傲的榮譽(yù),也是我們熱愛(ài)這座城市的表現(xiàn),期待廈門越來(lái)越好?!?/p>

關(guān)鍵詞

中國(guó)范

貼春聯(lián)大掃除

過(guò)年干活很積極

大衛(wèi)(David Krings)一家接受記者劉少敏(左一)采訪。

●出鏡人物

大衛(wèi)(David Krings),43歲,“胖胖啤酒馬”老板、設(shè)計(jì)師、釀酒師;妻子林婷婷,38歲,“胖胖啤酒馬”老板;大兒子林修遠(yuǎn),6歲;女兒林允茉,5歲。

●地址

思明區(qū)龍虎山路

●心愿

抓緊理個(gè)新年發(fā)型,貼起春聯(lián),坐等紅包。

廈門網(wǎng)訊(廈門日?qǐng)?bào)記者劉少敏 圖/記者張江毅)“每年的春聯(lián),都是我貼的。”上周二下午,身高一米八多的大衛(wèi)伸手,比了比不遠(yuǎn)處的門框,又比了比妻子林婷婷的身高,表示除夕前的大掃除自己也沒(méi)少干。

突然,大衛(wèi)一臉認(rèn)真地向記者求證道:“你說(shuō)什么?過(guò)年要穿新衣、理頭發(fā),大人也有紅包拿?”在確定中國(guó)新年除了要干活,還有不少“福利”時(shí),這個(gè)一米八多的德國(guó)大漢幽默地嘟起嘴,看向妻子林婷婷,仿佛在討要紅包。林婷婷無(wú)奈扶額道:“我也沒(méi)有啊,那都是給小孩的?!?/p>

“反正我看她過(guò)年就是搓麻將?!贝笮l(wèi)說(shuō)著把一邊手肘支在桌面上,另一手做出一杯接一杯的樣子,他說(shuō)自己麻將玩得不好,過(guò)年時(shí)一桌四個(gè)人常常擠不上去,就只能在一旁看妻子叱咤麻將桌。林婷婷被他這“喝悶酒”的表演逗笑,挑眉笑著說(shuō):“要不今年我?guī)慊仄翁锢霞?,挨家挨戶拜年挨‘炮仗’去??/p>

“別別別,留在廈門約朋友打麻將挺好!”大衛(wèi)趕緊收斂起“演技”,講述起自己和春節(jié)煙花炮仗的故事。大衛(wèi)說(shuō),他是德國(guó)人,2011年的除夕前夜來(lái)廈,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)中國(guó)春節(jié)的煙花格外壯觀,因此特意獨(dú)自爬上狐尾山等著看煙花,結(jié)果寒風(fēng)黑夜等了4個(gè)多小時(shí)什么也沒(méi)看到,后來(lái)才知道島內(nèi)禁放煙花爆竹。

當(dāng)時(shí)因?yàn)樽≡谠葓潱笮l(wèi)與開客棧的林婷婷成了鄰居,雖然兩人沒(méi)說(shuō)過(guò)話,大衛(wèi)卻愛(ài)上了林婷婷開朗的性格,兩人慢慢地走到一起。洋女婿也得見(jiàn)岳父岳母,大衛(wèi)說(shuō)第一次跟著林婷婷回老家過(guò)年才見(jiàn)識(shí)了什么是大家族,一整天走下來(lái)人見(jiàn)了一大堆,除了岳父和岳母,其他親戚都對(duì)不上號(hào)。

“回莆田老家過(guò)年的時(shí)候,她告訴我得買一盤炮仗,我才第一次知道還有這么刺激的‘煙花’?!贝笮l(wèi)說(shuō),他還特意問(wèn)店家買了一盤888響的炮仗,點(diǎn)火的時(shí)候特別刺激。更刺激的是,一次春節(jié)清晨他們兩口子還沒(méi)睡醒,突然被床頭窗外的炮仗聲驚得雙雙彈起,回神才發(fā)現(xiàn)是鄰居家點(diǎn)的炮仗?,F(xiàn)在大衛(wèi)聽(tīng)國(guó)外的朋友談起煙花時(shí)都忍不住告訴他們,要見(jiàn)識(shí)中國(guó)的炮仗,那才厲害。

“我才不怕,我敢放老鼠炮?!甭?tīng)爸爸說(shuō)到炮仗,正在埋頭畫畫的大兒子林修遠(yuǎn)立即舉手發(fā)言,女兒林允茉也自稱“冒險(xiǎn)家”,說(shuō)她不僅敢放煙花,還敢爬圣誕樹。林修遠(yuǎn)立即糾正妹妹,圣誕樹是爸爸的新年,煙花是媽媽的新年?!胺凑覀円荒赀^(guò)兩個(gè)年?!眱蓚€(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小家伙,說(shuō)著又嘻嘻哈哈笑了起來(lái)。

關(guān)鍵詞

中國(guó)話

講一口地道普通話

還會(huì)唱不少閩南歌

佐谷優(yōu)樹(左一)和未婚妻向記者張玉榕(右一)分享他們的故事。

●出鏡人物

佐谷優(yōu)樹(Yuki),34歲,上康玖玖餐飲管理(廈門)有限公司主廚;未婚妻,黃珮庭,34歲,上康玖玖餐飲管理(廈門)有限公司店長(zhǎng)。

●地址

思明區(qū)豆仔尾路

●心愿

把居酒屋生意做得越來(lái)越好,希望疫情早日結(jié)束,能邀請(qǐng)爸媽從日本來(lái)中國(guó)與準(zhǔn)岳父母見(jiàn)面。

廈門網(wǎng)訊(廈門日?qǐng)?bào)記者 張玉榕 實(shí)習(xí)生 白文靜 圖/受訪者提供)記者采訪當(dāng)日正值周末,也是Yuki和未婚妻黃珮庭最忙的時(shí)間,只見(jiàn)居酒屋的顯眼位置擺放著一束被封裝的稻穗。“這稻穗是Yuki老家盛產(chǎn)的越光米,是他父母特意從日本寄來(lái)的?!秉S珮庭扎著干練高馬尾、眼睛靈動(dòng),她向記者介紹著Yuki拿手日式料理和他們的愛(ài)情故事。

“2020年,我和Yuki在一場(chǎng)好友聚會(huì)上認(rèn)識(shí)?!秉S珮庭說(shuō),話音剛落,她望了一眼還在廚房忙活的男友,笑著透露道:“近期,我們就要領(lǐng)結(jié)婚證啦!”

“未婚妻家人對(duì)我非常好,她父母看我工作辛苦,經(jīng)常要忙到深夜,還給我準(zhǔn)備第二天的早餐?!盰uki留著絡(luò)腮胡,長(zhǎng)得像東北壯漢,說(shuō)著一口流利的中文,很難想象他是日本人。

“今年我還是準(zhǔn)備到未婚妻家過(guò)春節(jié),一起圍爐!” Yuki與女友相視一笑。他說(shuō),去年春節(jié),女方父母還特意煮了他愛(ài)吃的美食,例如羊肉火鍋、海鮮、五香條等等。Yuki還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻正式介紹雙方父母認(rèn)識(shí),視頻里Yuki媽媽興奮地為大家介紹家里情況,帶大家看日本室外結(jié)冰的情況,還交代Yuki要努力工作讓未婚妻幸福。

“我來(lái)廈門11年了?!盰uki說(shuō),他還在日本讀小學(xué)6年級(jí)的時(shí)候,就曾跟著父親來(lái)過(guò)廈門,首次來(lái)廈門,就覺(jué)得這座城市很漂亮,產(chǎn)生了不一樣的感情。大學(xué)畢業(yè)后,他堅(jiān)定地選擇廈門大學(xué)進(jìn)修中文。

黃珮庭說(shuō),Yuki是學(xué)霸,他在日本大學(xué)的專業(yè)是經(jīng)濟(jì)學(xué),剛來(lái)廈門大學(xué)進(jìn)修時(shí),老師英文授課他聽(tīng)不懂,便開始自學(xué),再回來(lái)考試時(shí),因?yàn)槌煽?jī)優(yōu)異,老師讓他直接跳級(jí)。

大學(xué)畢業(yè)后,Yuki留在廈門做日料廚師。 “Yuki他們家是料理世家,小時(shí)候爺爺奶奶就教他做拉面?!秉S珮庭說(shuō),Yuki對(duì)食材要求極高,會(huì)自己去八市挑選食材。市場(chǎng)上一些攤主只會(huì)講閩南話,Yuki一個(gè)勁地說(shuō)普通話,但總是溝通不來(lái),他隨身帶著筆記本,跟攤販在本子上用中文交流。

“現(xiàn)在已不同于往日了,Yuki除了普通話說(shuō)得好,還會(huì)唱不少閩南歌曲。”黃珮庭拍了拍未婚夫的肩膀自豪地說(shuō)道,他不僅聽(tīng)得懂一部分閩南話,還喜歡穿梭在廈門小巷感受廈門味道,體驗(yàn)特色美食。 “對(duì)對(duì)對(duì),廈門的春卷、沙茶面都挺好吃?!?Yuki連連點(diǎn)贊道。

讓Yuki感動(dòng)的是,他的廚藝還吸引未婚妻摯友的興趣,對(duì)方投資了一家居酒屋餐廳,他成為餐廳主廚,讓他發(fā)揮出做料理的特長(zhǎng)。Yuki說(shuō),他喜歡廈門生活節(jié)奏舒緩,生活氛圍優(yōu)雅,還有廈門人的熱情。

責(zé)編:莊鵬澤

關(guān)鍵詞: 有模有樣 過(guò)得 老外

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