為提倡節(jié)儉、反對浪費,遏制“天價”月餅等現(xiàn)象,促進月餅行業(yè)健康發(fā)展,近日,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部和市場監(jiān)管總局四部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》(以下簡稱《公告》),從月餅的生產(chǎn)銷售、價格、包裝、餡料使用等方面提出監(jiān)管要求。
月餅是積淀中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食。近年來,月餅市場總體規(guī)范有序,絕大多數(shù)月餅價格較為貼近市場需求,但仍有個別企業(yè)采取多種方式炒作月餅價格,“天價”問題仍然存在,且有反彈跡象。這不僅背離了傳統(tǒng)文化本源,助長了奢靡浪費之風(fēng),對社會風(fēng)氣造成不良影響,甚至可能異化成為腐敗的載體。為此,四部門聯(lián)合發(fā)布《公告》,在堅持價格由市場形成的基礎(chǔ)上,綜合運用市場化、法治化手段,推動企業(yè)守法經(jīng)營、合理定價,推動月餅等大眾消費品回歸傳統(tǒng)文化本源,促進行業(yè)健康發(fā)展,引導(dǎo)形成良好社會風(fēng)尚。
《公告》要求,從事月餅生產(chǎn)、銷售活動的經(jīng)營者應(yīng)當自覺遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品安全法》《固體廢物污染環(huán)境防治法》《消費者權(quán)益保護法》《價格法》等法律法規(guī)和有關(guān)國家標準,依法誠信經(jīng)營,維護廣大消費者合法權(quán)益。
在月餅價格方面,《公告》指出,月餅價格由市場形成,從多年市場情況看,單價500元以內(nèi)的盒裝月餅銷售占比約99%。鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售物美價廉的盒裝月餅,更好地滿足消費者需求。重點監(jiān)管單價超過500元的盒裝月餅,經(jīng)營者應(yīng)當將銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息,妥善保存2年,以備有關(guān)部門依法查核,如有需要,將立即對經(jīng)營者開展成本調(diào)查。
在月餅包裝方面,經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售盒裝月餅,應(yīng)當嚴格遵守關(guān)于食品包裝的強制性標準,不得使用貴金屬、紅木等貴重材料,減少包裝材料的過度使用。鼓勵使用綠色環(huán)保、可作其他用途的包裝。
在月餅銷售方面,《公告》要求,經(jīng)營者銷售盒裝月餅,不得以任何形式搭售其他商品,也不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷售。經(jīng)營者發(fā)行月餅券、月餅卡等提貨卡券的,應(yīng)當嚴格遵守《單用途商業(yè)預(yù)付卡管理辦法(試行)》。
電子商務(wù)平臺內(nèi)經(jīng)營者從事盒裝月餅銷售活動,按照上述規(guī)定執(zhí)行,并且不得通過拆分訂單、虛增商品數(shù)量等方式,進行混合銷售、虛標商品售價。電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當完善交易規(guī)則,加強對平臺內(nèi)經(jīng)營者的盒裝月餅銷售活動監(jiān)督,對銷售單價超過500元的盒裝月餅和提供定制服務(wù)的平臺內(nèi)經(jīng)營者進行重點監(jiān)督,為平臺內(nèi)經(jīng)營者記錄相關(guān)交易信息提供必要技術(shù)條件;督促平臺內(nèi)經(jīng)營者嚴格執(zhí)行國家關(guān)于食品安全、限制過度包裝等強制性標準,對違反相關(guān)強制性標準的平臺內(nèi)經(jīng)營者,禁止在電子商務(wù)平臺內(nèi)從事月餅銷售活動。
在月餅餡料使用方面,行業(yè)組織應(yīng)當推動行業(yè)自律,月餅餡料中不得使用魚翅等野生保護動物食材,倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍稀食材,鼓勵簡約、綠色包裝,引導(dǎo)經(jīng)營者合理定價,自覺維護市場秩序,促進形成良好社會風(fēng)尚。
此外,《公告》還要求各級工業(yè)和信息化部門加強對從事月餅生產(chǎn)活動的經(jīng)營者的行業(yè)指導(dǎo);各級商務(wù)部門加強商場、超市、酒店、餐廳、電子商務(wù)平臺等經(jīng)營者的行業(yè)指導(dǎo);各級市場監(jiān)管部門加強監(jiān)管執(zhí)法,對不符合食品安全、限制過度包裝強制性標準有關(guān)要求,以及不執(zhí)行明碼標價規(guī)定、實施價格欺詐等違法行為的,一律從嚴查處并予以公示。 (張林保)
關(guān)鍵詞: 天價月餅 國家發(fā)展改革委 中秋節(jié)美食 市場監(jiān)管總局 中國傳統(tǒng)文化