2022年9月22日下午,河南省食品安全協(xié)會(huì)羊肉制品專委會(huì)辦公會(huì)暨羊肉制品質(zhì)量安全操作規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)籌備會(huì)在鄭州舉行。
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。河南省食品安全協(xié)會(huì)會(huì)長齊天生對目前羊肉制品問題頻出表示關(guān)切,提出新成立的羊肉制品專委會(huì)立足服務(wù)羊肉制品產(chǎn)業(yè),搭建羊肉制品產(chǎn)業(yè)流通平臺(tái)。河南省食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長李善奇倡導(dǎo)通過互助、互幫、互學(xué)、共同提高羊肉制品產(chǎn)業(yè)成員企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營管理水平,增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。河南省食品安全協(xié)會(huì)羊肉制品專委會(huì)主任朱登杰表示,將會(huì)建立羊肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),用于助推專委會(huì)成員單位的轉(zhuǎn)型升級。以餐會(huì)、論壇、企業(yè)訪談等形式組織活動(dòng),邀請行業(yè)資深從業(yè)人員、外部專家組成產(chǎn)業(yè)研究院,為成員企業(yè)提供前瞻性建議及發(fā)展支持。
食品安全是企業(yè)的生命線,食品安全標(biāo)準(zhǔn)是食品安全的警戒線。會(huì)議受邀嘉賓有權(quán)威專家學(xué)者和羊肉相關(guān)的餐飲品牌代表,會(huì)上各位嘉賓各抒己見,專家們深入淺出的講解,讓每個(gè)人都受益匪淺。
為賦能羊肉制品相關(guān)企業(yè),河南省食品安全協(xié)會(huì)羊肉制品專委會(huì)宣布開啟為期三個(gè)月的“吉羊節(jié)”,作為“吉羊節(jié)”的合作伙伴,中國勁酒河南區(qū)域策劃公司負(fù)責(zé)人介紹了品牌優(yōu)勢,帶來了餐酒融合的新方案,“秋冬喝勁酒灘羊0元得”的活動(dòng),標(biāo)志著秋冬美食季全面開啟。一口羊肉一口勁酒,美味剛剛好。“羊肉配勁酒,暖身暖心更暖胃”的口號,將助力我們戰(zhàn)勝秋冬寒氣,做個(gè)活力達(dá)人。
好產(chǎn)品離不開好的傳播渠道,抖音生活服務(wù)鄭州市場總監(jiān)張皓琦就抖音數(shù)據(jù)引流等賦能餐飲品牌的具體舉措,帶來了主題分享。
會(huì)議期間,齊天生會(huì)長為羊肉制品專委會(huì)主任頒發(fā)證書,李善奇副會(huì)長、專委會(huì)主任朱登杰、專委會(huì)主任武浩運(yùn)為各位副主任頒發(fā)證書。
最后,雨軒清真食品股份有限公司、劉源記羊肉鮮湯、軍力燒烤、劉記羊肉鮮湯、唐河王記、老宛城餐飲、大槐樹餐飲、松針蔡記蒸餃、三廠燴羊肉、巴特大叔、裕豐源、張老熗、老誠伊羊蝎子等各羊肉制品的相關(guān)負(fù)責(zé)人面對鏡頭共同承諾:使用安全放心羊肉。
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