在很多人的童年記憶中,元宵節(jié)不只是那盞點(diǎn)著蠟燭的小花燈,還有媽媽、奶奶蒸的面燈。小一點(diǎn)兒的孩子們挑著花燈,大一些的青年們端著面燈。燭光點(diǎn)亮夜空,面燈的香味彌漫在空氣中,洋溢著元宵節(jié)的溫馨和美好。
在這個(gè)元宵節(jié)來(lái)臨之際,江蘇徐州移動(dòng)的黨員、團(tuán)員、青年們組成“尊老敬老愛(ài)心團(tuán)隊(duì)”走進(jìn)徐州小北門(mén)、城西等社區(qū),與“60后”“70后”們一起開(kāi)展了“巧手蒸面燈,喜迎元宵節(jié)”活動(dòng)。
一大早,志愿者們就開(kāi)始忙碌起來(lái),提前發(fā)面,準(zhǔn)備好加入蔬菜汁的各色面團(tuán)、紅棗、豆子。大家圍上圍裙,洗凈雙手,愛(ài)心團(tuán)隊(duì)展示了做面燈的技巧,普通的面團(tuán)在他們手中揉搓雕飾,做成各種形狀,有展羽飛舞的鳳凰、小巧可愛(ài)的兔子、盤(pán)旋騰飛的龍等。龍燈是必須要蒸的,傳說(shuō)龍掌管一年的風(fēng)調(diào)雨順。制作時(shí),把面團(tuán)揉成一頭粗一頭細(xì)的圓條,用剪刀在上面剪出整齊均勻的面刺作為魚(yú)鱗,點(diǎn)綴黑豆作為眼睛,最后將龍盤(pán)起來(lái)就做成了栩栩如生的龍燈。這些面燈活靈活現(xiàn),讓人愛(ài)不釋手。每個(gè)人都用心學(xué)習(xí),參與制作,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而溫暖,在一片片歡聲笑語(yǔ)中傳達(dá)著幸福美好的寓意。
小北門(mén)社區(qū)的李奶奶說(shuō):“民間蒸面燈是寓意農(nóng)作物的豐收,有祈禱祝福的意思,這次活動(dòng)勾起了我們老年人往日的記憶,也讓我們感受到了別樣的元宵節(jié)。”
社區(qū)的工作人員也表示:“江蘇徐州移動(dòng)愛(ài)心團(tuán)隊(duì)的這次社區(qū)活動(dòng),不僅提高了大家對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí),感受到了元宵節(jié)歡樂(lè)喜慶的氣氛,還推動(dòng)了我們社區(qū)精神文明創(chuàng)建工作的開(kāi)展,營(yíng)造了溫馨祥和的節(jié)日氛圍。”
(王穎)
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