本報記者 張文娟
3月28日晚間，雙匯發(fā)展披露2021年年報顯示，公司去年實現(xiàn)營業(yè)收入約為666.82億元，同比下降9.72%；實現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤約為48.66億元，同比下降22.21%。
分產(chǎn)品看，公司包裝肉制品營業(yè)收入約273.51億元，同比下降2.66%；生鮮產(chǎn)品營業(yè)收入約390.73億元，同比下降19.05%；其他產(chǎn)品營業(yè)收入約63.07億元，同比增長21.31%。
對于業(yè)績表現(xiàn)，雙匯發(fā)展稱，受豬價、肉價下降較大的影響，本期實現(xiàn)營業(yè)總收入同比下降；同時，由于2021年生豬行情超預期波動，對凍品節(jié)奏把控出現(xiàn)偏差，造成國產(chǎn)凍品和進口豬肉盈利水平同比大幅下降。
據(jù)生意社數(shù)據(jù)，全國生豬價格自2019年10月底最高點38.71元／公斤，到2021年12月底的16.23元/公斤，跌幅58.07%，而到今年3月份第三周更是跌至12.62元／公斤，跌幅高達67.4%。
在此背景下，生豬產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)業(yè)績普遍承壓。據(jù)此前公告，溫氏股份、新希望、正邦科技等生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)2021年業(yè)績均大幅預虧，其中溫氏股份虧損133.37億元、新希望預虧近77.21億元、正邦科技更是預虧近197億元，產(chǎn)能大戶牧原股份雖然維持盈利，但凈利潤同比降幅預計達到70%以上。同時，下游屠宰行業(yè)也頻頻報虧，龍大美食預計2021年虧損近6.72億元，華統(tǒng)股份預計虧損近2.3億元。
西藏錦繡商品交易所大宗肉類交易師方倩倩對《證券日報》記者分析稱：“從上述行業(yè)內公司數(shù)據(jù)對比來看，雙匯發(fā)展業(yè)績回落屬于溫和，其原因或有兩個：一是在豬價回落前期公司加大生鮮凍品的銷量，同時積極控制進口，以致公司凍品庫存在去年底達到了正常水平，一定程度上減少了損失；二是隨著豬價下降公司屠宰業(yè)務開工率明顯提升，且由于成本顯著下降導致公司肉制品業(yè)務在去年三四季度利潤逐漸釋放?！?/p>
河南工程學院韓春偉博士表示：“雙匯發(fā)展作為國內最大的綜合類肉類加工企業(yè)，積極布局產(chǎn)業(yè)鏈上下游，通過密切產(chǎn)業(yè)鏈上下游關系，加強點對點直接合作，減少了中間交易環(huán)節(jié)，降低了生產(chǎn)和銷售成本，同時雙匯上下游協(xié)同的多元化發(fā)展也分散了經(jīng)營風險?！?/p>
記者注意到，由于豬肉供應彈性大，需求彈性小，同時在肉類消費中比重大，加之生豬生長周期長，一旦生豬價格下行趨勢確立，中途較難改變，因此“降本增效、多元發(fā)展”早已成為了整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的關鍵詞。
近年來，雙匯發(fā)展以屠宰業(yè)和肉類加工業(yè)為核心，向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展包裝業(yè)、商業(yè)，配套發(fā)展外貿(mào)業(yè)和調味品業(yè)，形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套，上下游完善的產(chǎn)業(yè)群，各產(chǎn)業(yè)之間具備突出的協(xié)同優(yōu)勢。
2021年，公司堅持“繼續(xù)調整結構，突出五大產(chǎn)業(yè)，整合全球資源，創(chuàng)新發(fā)展上規(guī)?！钡膽?zhàn)略方針，圍繞消費升級，大力調整產(chǎn)品結構，持續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)多元化、消費功能多元化、消費人群多元化、消費情景多元化的目標，推動產(chǎn)品結構向肉蛋奶菜糧結合轉變，培育了以包裝肉制品和生鮮產(chǎn)品為主的豐富的產(chǎn)品群。
2022年，公司將通過新建項目、續(xù)建項目、技術改造項目、單臺設備投資等方面的積極推進，升級工業(yè)自動化，完善產(chǎn)業(yè)鏈，預計全年完成投資并支出項目建設資金42億元。
深圳方略產(chǎn)業(yè)咨詢有限公司合伙人方中偉指出：“多元化戰(zhàn)略，特別是作為利潤主體的肉制品改革的持續(xù)推進，將奠定雙匯發(fā)展未來業(yè)績增長的基石。2022年，在凍品庫存回歸到正常水平的前提下，雙匯發(fā)展受益于低基數(shù)、肉制品量利優(yōu)化及屠宰業(yè)務復蘇，業(yè)績有望迎來改善?！?/p>
（編輯 孫倩）
